姫路の工務店
有限会社森田さんとのコラボ工事。
日本料理屋さんの設計デザインを
お任せいただきました。
カウンターの正面立上り。
通常は垂直に立ち上がりますが、
少し斜めに角度を付けました。
圧迫感がなく、広さを感じることができるデザインです。
オーナー様からの「前店舗で使用されていた格子を有効活用して欲しい」
という希望で、
奥座敷の天井に格子を埋め込み、照明として使いました。
所々に配置した丸や長方形のニッチ。
オーナー様のお母様が
集めていらっしゃった焼物を飾っています。
和の繊細さと美しさを愉しむことができます。
品のある落ち着いた
和味処（なごみどころ）をイメージ。
店舗全体のデザインとしてはシンプルに。
細部まで緻密に配慮し
質感にこだわった造りになっています。
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株式会社 KOBE Ginnan屋（神戸 ぎんなん屋）
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